今年もちいさなたびいちに参加しています！
2024年も参加させていただいた「ちいさなたびいち」に2025年も参加させていただいています。 近江日野商人のごちそう「鯛そうめん」づくり・日野の味と心を楽し…
6/8大阪・関西万博に関西食の「わ」プログラムの一つとして出展させていただきました
近畿農政局さんの認定する関西食の「わ」プログラム。認定No3としてステージで15分お時間をいただき、日頃の活動内容や日野町の食文化についてご紹介させていただき…
6/8大阪・関西万博に出展します！関西 食の「わ」プロジェクト ～祭 MATSURI～ (ポップアップステージ 西）
日野の伝統料理を継承する会が認定されている『 関西 食の「わ」プロジェクト 』の一環で、6/8（日）の大阪・関西万博のポップアップステージ西に出展いたします。…
4/22開催よみうりマーケットに出店します〔大阪府〕
関西食のわプログラムの一環として、読売新聞大阪本社前で開催されるよみうりマーケットに出店いたします！ぜひ、大阪の皆様もこの機会に日野町の伝統料理をお楽しみくだ…
ちいさなたびいちに参加しています
東近江市観光協会さんが運営されている「ちいさなたびいち」。今年は日野町から、日野の伝統料理を継承する会も2つのプログラムで参加させていただくことになりました。…
鯛そうめんレシピ
日野祭のごちそう鯛そうめん。こちらにレシピをご紹介しています！
日野祭弁当の販売について
850年以上の歴史を持つ馬見丘綿向神社の春の例祭「日野祭」。今年も5月3日に開催されます。 近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉邸」にて、日野祭弁当を販売します…
日野の伝統料理を継承する会監修！100年フードにも認定された日野祭のごちそう「鯛そうめん」インスタントで販売開始！
このたび、海と日本プロジェクトin滋賀とのコラボ企画により、日野の伝統料理を継承する会が監修したレトルトの鯛そうめんができました。 鯛そうめんについて 日野町…
3/31・4/14開催 日野菜の里御膳を食べる会（予約制）
日野町の南比都佐地区、鎌掛地区に日野の伝統料理を継承する会のメンバーが聞き取り調査をして、各地区の昔ながらのお料理を一つの御膳に仕上げました。 それぞれのお料…
11/13放送NHK「うまいッ！」で日野菜のアレンジレシピをご紹介しました
ぴりっと辛くてほろっと苦い 日野菜かぶ 〜滋賀・日野町〜 初回放送日: 2023年11月13日「日野菜かぶ」のふるさと、滋賀県日野町。原種を地域で守り継いでい…