11/4開催HINODE MARKETに出店します
https://www.town.shiga-hino.lg.jp/0000007205.html 令和5年11月5日(日曜日)10時30分から15時30分 …
日野の味覚夜市8月に出店します
2023年8月19日16時〜20時開催の日野の味覚夜市に出店します。 場所：日野まちかど感応館新館前
日野の伝統料理を継承する会の取り組みが100年フードに認定されました
文化庁では、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、…
日野ひなまつり紀行がはじまりました
2023/2/12〜3/12まで、日野町のまちなか一帯で日野ひなまつり紀行が開催されます。 日野の伝統料理を継承する会では、近江日野商人ふるさと館「旧山中正吉…
「名人に弟子入りしよう」の講師として小学校で郷土料理を教えてきました
2022年の11月に日野町の西大路小学校の総合学習の一つ、「名人に弟子入りしよう」という授業の中で、伝統料理を継承する会のメンバーが講師として参加してきました…
綿向山のごちそう膳
鈴鹿山脈の霊峰綿向山の麓に広がる日野町は、先人たちが紡いできた歴史あふれる町です。 綿向山のふもとの西明寺、北畑、熊野、平子、蔵王、音羽、仁本木地区にお住まい…
HINO BIG TIME GROOVE2022に出店しました
2022年10月29日(土)、30日(日)に開催されたHINO BIG TIME GROOVEに出店しました。 日野祭のごちそう「鯛そうめん」、寺尻地区の定番…
しがのイチオシ！で紹介されました
しがのイチオシ！は、「ひと」「まち」「しごと」をキーワードに、県や各市町の地域創生や「新しい豊かさ」に向けた取り組みを紹介している番組です。 しがのイチオシ！…
滋賀報知新聞に掲載されました「日野町の食文化再発見 ふるさとランチ好評」
2017年1月5日(木) 第17696号｜東近江・湖東 ニュースに掲載されました。 親から子へ代々受け継がれてきたふるさとの食文化と手作り…